Редактор: Н Кулагина Достижения научно-технического характера в развитых странах сильно повлияли на привычки питания людей Из-за повсеместного употребления рафинированных продуктов в нашем рационе знаээллачительно уменьшилось количество диетических волокон Такой дисбаланс привел к росту заболеваемости среди населения, так как диетические волокна играют незаменимую роль в пищеварении и, следовательно, в профилактике многих заболеваний, в том числе и онкологических В эблъплтой книге вы сможете узнать все об основных качествах диетических волокон и оздоровительных программах, разработанных учеными научно-производственного объединения САНКОМ (Швейцария) Новое поколение функциональной пищи, к которой относятся диетические волокна САНКОМ, призвано оптимизировать структуру питания, понизить заболеваемость и улучшить качество здоровья и жизни людей Продукция САНКОМ (диетические волокна) по итогам экспертизы, проведенной НИИ питания РАМН, внесена в Государстбслжмвенный реестр РФ и имеет сертификат соответствия, выданный СанПитКонтролем при Федеральной службе РФ по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Также по результатам анализов и экспертизы продукция САНКОМ получила сертификаты качества и разрешена в свободной торговле таких стран, как Швейцария, Германия, Франция, Хорватия, Великобритания, США, Япония.